Ингредиенты • Одуванчики — 400 цветков • Вода — 1 л • Сахар — 1 кг 200г (если получается жидко, добавить ещё) • Лимон большой — 1 или 2 маленьких • Базилик — 1 столовая ложка Выход продукта 600-800 мл. Собирать одуванчики следует в полдень, когда цветы полностью открылись. Выйдя на пенсию, мы с мужем решили тряхнуть стариной. Вспомнили стройотрядовскую юность и построили дом своими руками. Теперь собираем одуванчики прямо перед домом Брать лучше те, которые уже наизнанку вывернулись.... →
В этом году мы решили открыть рыболовный и купальный сезон пораньше в мае месяце. Остановились, как всегда, в «Камелоте». Об отдыхе в Рассейке и о «Камелоте» я уже писал ранее, поэтому повторяться не буду. Мне хочется в этом очерке сравнить отдых весной, летом и осенью, поделиться своими впечатлениями, а также подчеркнуть плюсы и минусы каждого сезона. Начну с плюсов. Первый и основной плюс весны или начала лета – это отсутствие отдыхающих. В любом пансионате и на любой базе отдыха все... →
День второй: Пеше-вело-многокилометровый Поскольку я вчера порядком подустала, уснула я, как убитая, и довольно рано. Так что, когда в пять утра меня разбудил стрекот белок снаружи, спать уже совершенно не хотелось. Ночью прошел дождь, небо все еще хмурится, но кое-где есть разрывы и я надеюсь, что распогодится. Раз уж я встала в такую рань, можно прогуляться на другой берег реки, где я вчера не была. Вот маньячка, в полшестого утра по лесу шастать! Тропа на другой стороне менее... →
День первый, который начинался вполне стандартно, но уже на 13 км что-то пошло не так. Одним прекрасным весенним утром, нагрузив на велосипед все необходимое для двухдневного путешествия, я отправилась в парк Шют-А-Бюль (Chute-a Bull). Так как начало маршрута проходило по велодорожке Ptit Train du Nord, по которой уже много раз езжено, и летом, и осенью, и даже зимой было дело, то вроде первые 32 км ничего необычного и нового я не ожидала увидеть. Первый «вокзал», где можно остановиться отдохнуть,... →
Ptit Train du Nord, в переводе с французского Маленький Северный Поезд – это классика для монреальских велотуристов, очень ее все любят, и есть за что. Меня заинтересовала необычная связь между поездом я и велосипедом. Пришлось почитать WIKI на французском. И вот что выяснилось. Официально, Le P’tit Train du Nord — самый длинный по протяженности линейный парк в Канаде, (Линейный парк отличается от всех других видов парков, тем, что его длина намного больше ширины). Le P’tit Train du Nord... →
Ну а теперь, мой читатель, я бы хотел рассказать об изысках кулинарного искусства, с которыми нам повезло столкнуться за время путешествий по Китаю. Не скажу, что являюсь экспертом во всех экзотических блюдах, но все же что-то интересное смогу поведать. Началось все это тогда же, и в той же компании. Пекин, конец ХХ века — я, жена Елена, дочь Аня и друзья — Володя и Анна. Наша руководитель группы Нина решила показать нам Пекин с гастрономической стороны. Для затравки она предложила нам... →
В 1969 году на телеэкраны вышел 13-серийный фильм «Цивилизация». Точнее, «Цивилизация: персональный взгляд Кеннета Кларка — Civilisation: A Personal View by Kenneth Clark». Это документальный фильм о расцвете Западного искусства, архитектуры и философии после окончания эпохи Темных Веков. Напомню, что Темные Века означали грустный период в истории Европы, когда искусство, наука и культура были в глубоком упадке, и процветала лишь агиография, изучающая жития святых и богословские аспекты святости. В... →
В туристических городах у аборигенов свой менталитет, не имеющий ничего общего с образом мышления остальных обитателей всей этой благословенной Богом, Аллахом или Буддой страны (выбери подходящее). Все вышеупомянутые остальные обитатели это с прискорбием признают, но ничего с этим не хотят или не могут поделать. Поэтому повсеместно имеет место выдаивание из тугих сосцов стад туристов звонких струек денежных знаков. Сам с этим сталкивался, о чем и хочу с нетерпением вам поведать. Город... →
Эти мои фотографии, сделанные в Малайзии в Национальном парке Тайпинга, опубликованы сегодня в десятках английских и американских газет: Daily news, Daily mail, Metro, The Sun…и т.д (Google выдает более 1 000 000 ссылок на эти фотографии!), и они даже попали в обзор американских Новостей: https://youtu.be/80wiAiScbXs На эту тему я написал ранее несколько очерков: ОБЕЗЬЯНА И ЭЙНШТЕЙН. ПЕРВАЯ ПУБЛИКАЦИЯ В МИРЕ ЖИВОТНЫХ Сегодня я хочу поделиться в предложенном видеоролике, что происходило на самом деле. Смотрите и... →
Этот рассказ я писала в апреле 2017 г, когда у нас сначала было лето, потом сразу зима, потом опять лето. И в духе этой природной чехарды я вспоминаю события, произошедшие в Карпатах летом и зимой, но в разные годы. Я родилась и выросла на востоке Украины, но Карпаты полюбила с первого взгляда. Возможно, это генетика, т.к. в этих краях жили мои далекие предки — народность бойки. Судя по старинным гравюрам, бойки собирали грибы и ягоды, а также виноград, ибо любили... →
Недавно в соцсетях промелькнула фотография Романа Фриптуляка, сделанная им в Соборном парке города Кишинева после того, как несколько дней тому назад, растаял апрельский снег. В зеркале воды красиво смотрится Собор Рождества Христова и колокольня перед ним. Жители столицы знают, что Собор Рождества Христова в Кишинёве — это кафедральный храм Кишинёвской митрополии Русской Православной Церкви и архитектурный памятник XIX века. Собор был построен в 1830—1836, как главный храм... →
На этот раз фото-отчет будет без комментариев. Мы прошли по знакомым местам через 3 дня после апрельского снегопада, и вы все увидите сами. Комсомольское озеро Пушкинский парк Соборный парк Автор Михаил Назаров Посетив страничку автора, Вы познакомитесь с другими его произведениями! ... →
Так случилось, что в эти Пасхальные праздники неделю на нашем домашнем столе побывали Кулич и Коломба. Кулич привезла подруга из Москвы, а Коломба, прилетел из Рима, от нашего коллеги-физика. Вы конечно, знаете, что наш Кулич (пасха, паска) – это обрядовый хлеб и обязательная принадлежность пасхального стола. Обычай освящения хлеба и угощение им на Пасху имеет не только христианские, но и языческие корни. Славянская языческая основа традиции выпекания пасхального... →
Сегодняшний очерк о Кишиневской весне является непосредственным продолжением вчерашних рассказов: http://travelreal.ru/europe/moldova/pogoda-soshla-s-uma http://travelreal.ru/europe/moldova/a-u-nas-vo-dvore Разница заключается в том, что если вчера нам удалось поснимать во дворе, в парке и в лесу, то сегодня дорога в лес завалена полностью. Двор напоминает тайгу с поваленными деревьями после урагана, а в ближайший к нам парк удалось попасть по колено, а иногда и по пояс, утопая в сугробах. Я вчера не успел выложить фото из нашего парка,... →
Жители Сибири и Дальнего Востока, а также средней полосы России хорошо знают, что такое снег, метель, заносы. Но мы живем в солнечной Молдавии, где снег редкость и даже роскошь. Помню, когда мы вернулись из Алжира, и мой сын впервые увидел запорошенный белым снегом тротуар, он спросил: «Мама, а нас не заберут в милицию за то, что мы такую красоту ногами топчем?» С той поры я люблю фотографировать первый снег. Но в этом году пришлось фотографировать последний. В... →
Сегодня случилось то, чего не было никогда! В Кишиневе 20 апреля выпал снег, и он продолжает идти. На улице белым-бело, снега выпало больше 30 см. За окном сугробы, дети лепят снеговиков. С треском обламываются и падают на машины и головы прохожих цветущие ветки деревьев. Раскрывшиеся тюльпаны пригнулись к земле, а распустившаяся сирень робко выглядывает из-под снега. Такого снегопада у нас не было даже зимой. Посмотрите, как выглядит наш двор. Все снимки сделаны сегодня 20 апреля 2017 года с 8 до... →
Посмотрите сами на эти снимки, которые я сделал сегодня 20 апреля 2017 года в солнечной Молдавии. Только вчера мы собирали в лесу первые весенние грибы…Две недели назад, когда у нас зацвели тюльпаны и распустилась сирень, я опубликовал на нашем сайте очерк о весеннем Кишиневе. Посмотрите и сравните КИШИНЕВ. ДЕНДРАРИЙ. ЧАСТЬ 1. ВЕСНА А вот, что мы увидели сегодня Автор Михаил Назаров Посетив страничку автора, Вы познакомитесь с другими его... →
К Пасхе 2017 г мэр Кишинева Дорин Иванович Киртоакэ сделал городу подарок, за счет налогоплательщиков. На фоне великих яиц отступает даже Триумфальная Арка — Арка Победы Знаменитая колокольня в Соборном парке в стиле позднего классицизма, освященная в 1836 г, взорванная в эпоху Хрущева 1962 и восстановленная прежним мэром в 1997, теряется на фоне красного китча мэра нынешнего. Возможно, так ярко Дорин Иванович Киртоакэ решил отметить 10-летие своего незабываемого... →
Трилогия: 1.Начало здесь. 2.Продолжение. 3. Окончание Середина октября. Прошло бабье лето, наступила золотая осень Многие деревья в дендропарке еще зеленые Желтый ковер из опавших листьев напоминает нам о наступившей осени Продолжают цвести розы. Только осенью, когда температура воздуха снижается, а влажность становится выше, розы демонстрируют свое цветение во всей красе. «Осенняя роза» Осыпал лес свои вершины, Сад обнажил свое чело, Дохнул сентябрь, и георгины Дыханьем ночи... →
Продолжение. Начало здесь. Весна в Кишиневе очень короткая. Не успели мы еще насладиться во всей прелести распустившимися весенними цветами, как в мае уже наступает лето и длится оно обычно до середины октября. Дендропарк в этот период меняет свой наряд. Отцвели тюльпаны и магнолия, раскрылись пионы и бульденежи, манит пьянящим запахом сирень, и повсеместно цветут розы. В тени деревьев можно спрятаться от жаркого солнца или порыбачить в ручье. Этот снимок мэрцишора, приколотого... →