Музей спиртных напитков. Часть 2. Музейная коллекция

Продолжение. Начало смотрите в части 1 (http://travelreal.ru/europe/moldova/muzej-spirtnyx-napitkov-chast-1-usadba-korzuna)

В музейной коллекции собраны экспонаты из Америки, Италии, Испании, Англии, Франции, Греции, Польши, Чехии, Аргентины, Новой Зеландии, Голландии, Китая… Перечислять бесполезно, в общем, здесь представлена алкогольная продукция более 100 стран мира. Экспозиция в музее устроена по «географическому» принципу. Каждому государству здесь нашёлся свой уголок.

Например, стенд эксклюзивных бутылок из Белоруссии с портретом президента А.Г. Лукашенко.

Особое место уделено продукции местных производителей: молдавским коньякам, винам, водке современного и советского производства.

Первое впечатление – как всего много, глаза разбегаются, и я начинаю снимать всё подряд.

Через какое-то время понимаешь, что все 10 000 бутылок не снимешь, начинаю обращать внимание на оформление залов, на резные украшения, на роспись и отделку потолков, ну и, конечно, на отдельные необычные по форме бутылки с оригинальными этикетками. Нам повезло, что экскурсию по музею для нашей группы проводил Станислав Корзун, который лучше всех знает историю своего музея и готов отвечать на все наши вопросы. А вопросов было много. Меня заинтересовало, в частности, кто так красиво в национальном стиле расписывал потолки.

Фрагмент росписи потолка в одном из залов музея.

Оказывается, работы велись под руководством и при непосредственном участии приднестровского художника Салко Юрия Ивановича. Я посмотрел в Википедии его титулы и звания:

Действительный член Академического Сената Международной академии современного искусства в Риме (Италия), Действительный член (академик) Петровской Академии наук и искусств (Россия), Заслуженный деятель искусств Украины, Заслуженный художник Приднестровья, Почетный член Национальной Академии изящных искусств (Бразилия). В 2014 году присвоено почётное звание «Народный художник Приднестровской Молдавской Республики».

Следующее, что меня поразило и удивило – это резные украшения из дерева на потолках.

Станислав пояснил, что при строительстве музея у нас дома была специальная столярная мастерская. И все, что в этом музее из дерева, — сделано там. Каждая ячейка для бутылки, потолки и стены.

Сельскому музею в Приднестровье есть чем гордиться.

А теперь переходим к главному и самому интересному – к бутылкам спиртовых напитков. Сразу поясню. Чтобы спирт не испарялся, все горлышки бутылок залиты воском.

При осмотре коллекции нет какой-то строгой последовательности, каждая бутылка по-своему оригинальна, и начинать рассказ можно с любой из них. Тем не менее, отдавая дань уважения создателю музея, хочется начать с экспонатов, посвящённых ему.

Свою коллекцию Григорий Корзун начал собирать в 1988 году. Этот год и считается годом основания музея. В настоящее время коллекция Корзуна состоит из более 10 000 бутылок с вином или же с другими крепкими или менее крепкими напитками из свыше 100 стран мира.

Крупным планом я распечатал дарственную надпись от Тираспольского завода КВИНТ

В музее в разных залах много различных коньяков, посвящённых Григорию Корзуну. Несколько из них я включил в сегодняшний репортаж.

Это стенд с футбольной атрибутикой также можно считать памятью бывшему футболисту Молдавии, мастеру спорта Григорию Корзуну.

А теперь я предоставляю слово Станиславу

Я попросил Станислава рассказать несколько интересных историй, связанных с экспонатами музея.

«Лузановъ»

Фома Петрович Лузанов, командир 22-го Егерского и 34-го Севского пехотного полков. Он принимал участие в русско-турецкой войне (1806-1812 гг.), за взятие крепости Анапы в 1809 году награждён знаком отличия Военного Ордена и произведён в офицеры.
Затем молодой офицер был на Отечественной войне с Наполеоном, а потом участвовал в подавлении польского восстания, по окончании которого получил звание полковника. Оставил службу Лузанов в 1837 году в чине генерал-майора в связи с ранением, приобретя охотничьи угодья около Бендер под названием Гыртоп (по-турецки – «урочище», нынешний Хаджимус). Уж очень полюбился генерал-майору наш цветущий уголок, где излюбленным делом его семейства стало виноградарство и виноделие.

Кроме того, Фома Петрович был основателем одесского района Лузановки: в 1819 году император Александр I пожаловал эти земли генералу, который основал здесь имение. Умер он 20 января 1871 года в Бендерах, где и был похоронен.

В 2010 году житель Тирасполя Владимир Кириллович Никифоренко, большой любитель истории, пришел на старинное бендерское кладбище. Чтобы попасть к месту захоронения своих родственников, ему нужно было пройти очень тернистым путем мимо старинных заброшенных могил, заросших непроглядными ветвями и заваленных давнишним мусором. На глаза попалась плита из белого мрамора – явно не советских времен и уж точно не современная. Расчистил плиту и увидел вековую надпись: «Генералъ-майоръ Фома Петрович Лузановъ. Скончался 20 генваря 1871 года на 84 году отъ рождения».
В 2011 году прах генерал-майора был перезахоронен. Праправнук Олег Лузанов с сыновьями, проживающий в Германии, также присутствовал на знаменательном событии.

 В 2016 году «Марка Приднестровья» выпустила марку с родовым гербом генерал-майора Лузанова. На ее презентации было также представлено десертное сладкое вино «Лузановъ», изготовленное на «Букете Молдавии» по рецепту героя русско-турецких войн генерал-майора Лузанова.

Владимир Никифоренко, инициировавший выпуск «генеральского» вина передал бутылку «Лузановъ» в музей алкогольных напитков «Бутылка»

«Егермейстер».

Состав ликера «Егермейстер» до сих пор окутан тайной. Поговаривают, что в напиток добавляют кровь благородного оленя. Производитель держит интригу, но уверяет, что в создании ликера участвуют пятьдесят шесть трав. В ее состав входят: экстракты цейлонской корицы, шафрана, черники, мака, можжевельника, женьшеня, имбиря и других растений. Сырье измельчается, помещается в бочку из пфальцского дуба и заливается раствором спирта на несколько месяцев. Затем жидкость, которая вобрала в себя ароматы трав и древесины, фильтруется. Ее наливают в другие бочки и оставляют еще на полгода.
В конце девятнадцатого века в городке Вольфенбюттель в Германии небольшое семейное предприятие производило уксус. Один из сыновей владельца с юношеских лет увлекался смешиванием трав. Вторым его увлечением была охота. 20 лет он ждал, когда предприятие перейдет в его руки. Парню хотелось создать бальзам для охотников, который хорошо было бы употреблять перед поеданием жирных блюд из дичи.

 Свой чудодейственный рецепт он изобрел в 1934 году. Курт Маст, так его звали, оформил напиток соответствующе. Плоская, похожая на флягу охотника бутылка из темно-зеленого стекла, а на этикетке благородный олень с крестом между рогами, взятый из древних германских мифов. Очень скоро битер стал символом настоящего немецкого мужчины – сурового, но не лишенного романтизма.

Станислав обращает наше внимание на интересный экспонат — бутыль с украинской горилкой. Бутыль заткнута кукурузным кочаном и вмещает 25 литров чистейшего самогона.

Немножко истории.

На бутыли с горилкой изображена известная картина Ильи Репина «Запорожцы», а под ней текст письма запорожцев турецкому султану.

Письмо запорожцев турецкому султану — оскорбительный ответ запорожских казаков, написанный османскому султану (по одной из версий, Махмуду IV) в ответ на его ультиматум: прекратить нападать на Блистательную Порту и сдаться. Существует предание, что, прежде чем отправить войска на Запорожскую Сечь, султан послал запорожцам требование покориться ему как владыке всего мира и наместнику бога на земле. Запорожцы якобы ответили на это письмо своим письмом, не стесняясь в выражениях, отрицая всякую доблесть султана и жестоко насмехаясь над кичливостью «непобедимого рыцаря». Атмосфера и настроение среди казаков, сочиняющих текст ответа, описана в известной картине Ильи Репина «Запорожцы».

Далее я привожу переписку султана с казаками из книги Дмитрия Яворницкого «История Запорожской Сечи», хранящейся в Российской национальной библиотеке в Санкт-Петербурге.

Султан Махмуд IV запорожским казакам. 1680 год

Я, султан, сын Магомета, брат солнца и луны, внук и наместник божий, владелец царств — Македонского, Вавилонского, Иерусалимского, Великого и Малого Египта, царь над царями, властелин над властелинами, необыкновенный рыцарь, никем непобедимый, неотступный хранитель гроба Иисуса Христа, попечитель самого Бога, надежда и утешение мусульман, смущение и великий защитник христиан, — повелеваю вам, запорожские казаки, сдаться мне добровольно и без всякого сопротивления и меня вашими нападениями не заставлять беспокоить.

Султан турецкий Махмуд IV.

А ниже приведен ответ запорожцев, который напечатан на этикетке бутылки на украинском языке. Русский вариант я не привожу из-за большого количества ненормативной лексики.

Запорожские казаки турецкому султану. Ти — шайтан турецький, проклятого черта брат і товариш, i самого люципера секретар! Який ти в чорта лицар? Чорт викидає, а твоє військо пожирає. Не будеш ти годен синів християнських під собою мати; твого війська ми не боїмось, землею і водою будем битися з тобою. Вавілонський ти кухар, македонський колесник, єрусалимський броварник, олександрійський козолуп. Великого и Малого Єгипта свинар, армянська свиня, татарський сагайдак, каменецький кат, подолянський злодіюка, самого гаспида внук і всього світу і підсвіту блазень, а нашого Бога дурень, свиняча морда, кобиляча срака, різницька собака, нехрещений лоб, хай би взяв тебе чорт! Отак тобі козаки відказали, плюгавче! Невгоден єси матері вірних християн! Числа не знаєм, бо календаря не маєм, місяць у нeбі, год у книзі, а день такий у нас, як і у вас, поцілуй за те ось куди нас!…

Кошовий отаман Іван Cіркo зо всім коштом запорозьким

Это не единственная бутылка с горилкой, их в музее много, и все они оригинальные

Например, эта

В музее есть бутыль — настоящая скульптура. Это бюст императора Петра I, изготовленный из фарфора.

Внутри скульптуры содержится 7 литров российской водки.

Если мы заговорили о водке, то это, наверно, основная тема музея. От колоссального количества всевозможных полушек, пузыриков, жбанчиков, чекушек, литровок и прочих сосудов у кого угодно пойдёт голова кругом.

К каждому случаю своя водка: «За милых дам», «Татьянин день» и т.д.

Помним 90-е годы и спасибо, что живые!

Водка «Русский размер». Инструкция на бутылке: как пить, сколько пить и когда пить

С 1924 по 1928 годы Балта была столицей Молдавской автономии в составе УССР. С 1940 года и поныне — районный центр в составе Одесской области. Многие этого не знают, и хорошо, что эта информация сохранилась на бутылке с водкой. Выходит, что у водки есть и познавательный элемент!

На троих! Или три в одном, или каждый пьёт из своего персонального горлышка.

Многие люди старшего поколения помнят эти цены.

Коллекция удивляет разнообразием: от самых крохотных экземпляров, таких как бутылочка из Мексики в виде патрона с 10 граммами виски, до огромной пузатой бутыли с украинской горилкой, о которой шла речь выше.

Самый маленький пузырёк на переднем плане, ёмкостью всего 10 граммов, содержит виски и изготовлен в форме патрона.

В музее хранятся бутылки самых причудливых форм: в виде сигары, матрешки, оружия.

Пробирка в сигаре

История государства российского от Петра I до Путина

Боевой комплект снаружи и внутри

Есть в музее и автомат «Калашников» в оригинальном подарочном исполнении. Бутылка в виде автомата в натуральную величину помещена в деревянный кейс. За оригинальность это изобретение россиян не раз удостаивалось международных наград.

Все бутылки не похожи одна на другую. Среди них есть выполненные в виде картин или книг, а есть – в виде пистолетов, ружей и ружейного патрона.

То есть этот музей — целый мир, каждый этаж — своя эпоха, на каждом этаже, в каждой ячейке — своя история.

Несколько слов о чудо-бутылках в виде книг.

В польском отделе музея хранится книга в кожаном переплёте «Pan Tadeus» Адама Мицкевича. Под ее обложкой в дорогом футляре – шкалик водки «Sliwowica».  Остальные книги из библиотеки «Бутылки» тоже таят в себе подобные сюрпризы.

В украинском отделе можно познакомиться, например, со Жванецким.

В Российской части музея другие приоритеты.

Эти подарочные экземпляры в специальных футлярах посвящены Ф.Э. Дзержинскому и Г.К. Жукову

Эта уникальная бутыль с юбилейным Криковским шампанским сделана из особого хрусталя с позолотой и стоит очень дорого!

Есть бутылки в виде Эйфелевой башни, статуи Свободы.

А в этих бутылках, как легко догадаться, коньяк «Наполеон»

Частная коллекция за свое более чем тридцатилетнее существование хранит столько интересных экземпляров, что рассмотреть их даже за несколько часов невозможно. Каждая бутылка имеет свою историю.

Китайские напитки — это сплошная экзотика. Целебная настойка «Три Дракона», изготовленная по старинному рецепту, скорее, может испугать, чем заинтриговать. В двухлитровой бутыли с рисовым спиртом плавают три вида змей и ящерица, добавлен порошок высушенного панциря черепахи и четырех растений.

Горячительные напитки хранятся также в милицейских жезлах.

Есть еще один интересный экспонат – небольшая тросточка-сосуд, ее подарил Григорию Корзуну бывший работник коньячного завода. Он прихрамывал, и в этой тросточке, как он утверждает, за 40 лет работы вынес с завода очень большое количество коньяка…

Есть в музее особые раритеты, например, медовуха 1882 года или коньяк 1852 года, бутылка с которым стоит на отдельном стенде в окружении хрустальных фужеров. У них интересные истории.

Например, бутылка с медовухой 1882 года – это продукт московской Трехгорной фабрики пивоваренных товаров и попала эта бутылка на левый берег Днестра с войсками Суворова, которые стояли на территории нынешнего Слободзейского района. Там местные жители при раскопках и нашли этот уникальный экземпляр.

К редким и лимитированные экземплярам относится также первый вариант бутылки квинтовского коньяка «Князь Витгенштейн» 50-летней выдержки.

  Коньяк «Князь Витгенштейн» 50-летней выдержки.

Князь Витгенштейн

Рассказывая о бутылках с коньяком, всегда хочется добавить несколько слов о тех, кому они посвящены.

Граф Витгенштейн — боевой генерал и образцовый дворянский хозяйственник, раскрывший природный и экономический потенциал приднестровского края. Его имя присутствует не только на географических картах, но и ассоциируется с чем-то уникальным и очень дорогим. В Государственном Русском музее в зале стеклянной посуды хранится необыкновенный ценнейший фужер с изображением генерала Витгенштейна. В его честь назван великолепный приднестровский коллекционный коньяк, хранящийся в эксклюзивном хрустальном графине с золотой инкрустацией, и в шкатулке, изготовленной из ценных пород древесины.

Петр Христианович принадлежал к знатной немецкой фамилии, но родился в России, после того как его отец поступил на русскую службу и стал верноподданным Российской империи. Витгенштейн сделал блестящую военную карьеру, оказавшись в гуще событий эпохи Наполеоновских войн. Прославленным героем он стал в 1812 году, когда сумел противостоять наполеоновским войскам, наступающим на Петербург. После завершения военной карьеры, он поселился в своём имении на берегу Днестра в Каменке. Стараниями Витгенштейна каменское имение превратилось в крупное многоотраслевое, типично предпринимательское хозяйство. В невиданных до того масштабах здесь было налажено сельскохозяйственное производство -тонкорунное овцеводство, заводское коневодство и особенно виноградарство. В 20-е годы XIX века он привёз из Франции и долины Рейна лозы элитных сортов винограда – Пино черный, Рислинг, Альварна, Чауш и другие. Винные погреба Витгенштейна — это поистине предмет мечтаний любого сомелье, пишут его биографы.

Теперь становится более понятным, почему элитным коньякам присвоили его имя.

А вот совсем другая история, связанная с коньяком и группой «Машина времени». Если с коньяком «Князь Витгенштейн» всё логично и понятно, то почему «Машина времени»?

Помните в к/ф «Ирония судьбы» Лукашин поёт голосом Сергея Никитина: «Я спросил у ясеня, потом я спросил у тополя…». Сейчас так уже не принято спрашивать. Относительно коньяка «Машина времени» я спросил у искусственного интеллекта. ИИ знает всё! Вот, что мне ответил ИИ:

«Машина времени» — название известного российского рок-коллектива, а также и название коньяка. «Машина времени» (группа) — это группа, которая выпустила множество песен и альбомов, а также имела значительное влияние на русскую рок-музыку. 

14 сентября 2009 группа выступала в Тирасполе. На концерт «Машины времени» пришло больше народу, чем на «Boney M», которые выступали в Тирасполе за день до них. На центральной площади города на выступление легендарной группы собралось примерно 60 тысяч зрителей. «Машина времени» выступала около двух часов. Исполняли и новые песни, и старые хиты.

По этому случаю KVINT выпустил подарочный коньяк с названием группы. Один из экземпляров теперь хранится в музее «Бутылка».

Об экспонатах музея можно рассказывать ещё очень долго, но нельзя злоупотреблять вниманием и временем читателей. Приходится закругляться.

Кроме выставочных залов, в музее есть два дегустационных. Стены одного из них сделаны в форме сот, где хранятся тысячи винных бутылок.

В этом зале заканчивается экскурсия. На столах разложены фото почётных гостей. Как рассказывает Станислав, первыми посетителями музея были российские знаменитости, которые приезжали в наши края. Это актер и режиссер Никита Михалков, актеры Георгий Жжёнов, Александр Михайлов, Алексей Петренко, Лев Дуров, группы «Машина времени», «Океан Эльзы», «Би-2», группа «Любэ», певцы Михаил Шуфутинский, Олег Газманов, Лолита, Маша Распутина, Тамара Гвердцители, Юрий Лоза, Дмитрий Харатьян, модельер Вячеслав Зайцев, известный всему миру путешественник Федор Конюхов и многие, многие другие. Всех и не перечислить. Об этом свидетельствуют многочисленные записи знаменитостей в книге отзывов и множество фотографий с ними.

В заключение я приведу несколько наших фото.

В этом зале музея у нас прошла заключительная часть экскурсии и мини дегустация.

Наша группа выражает благодарность организаторам экскурсии и лично Станиславу Корзуну за возможность познакомиться с усадьбой и уникальным музеем спиртных напитков. Есть хорошее выражение: лучше один раз увидеть, чем десять раз услышать. Надеюсь, что многие, прочитавшие этот рассказ, захотят увидеть эту красоту своими глазами.

Добро пожаловать в Музей спиртных напитков!

Автор Михаил Назаров

Фото Михаила и Татьяны Назаровых

♦  Рубрика: Молдова.
♥  Метки: музей спиртных напитков > Приднестровье