Прогулки с Наполеоном

 «На нем треугольная шляпа

И серый походный сюртук»

М.Ю.Лермонтов,

баллада «Воздушный корабль».

Удивительно, но эти две строчки, сказанные Лермонтовым о полководце и императоре Бонапарте Наполеоне, прочно вошли в наше время не только в историю, но также в кулинарию и ихтиологию! Казалось бы, что между ними общего? Оказывается, есть и самое интересное, что в этом мире все переплетено и взаимосвязано. Судите сами. Перед завтраком я перечитал балладу «Воздушный корабль» об императоре Наполеоне.

clip_image002

Наполеон и его «треугольная шляпа и серый походный сюртук» (фрагмент картины Василия Верещагина «Мир любой ценой»)

За завтраком я выпил кофе с тортом «Наполеон», а сейчас собираюсь поделиться с вами моими прогулками с Наполеоном, но не с Бонапартом, и не с тортом, а с рыбой — наполеоном в Красном море у берегов Шарм эль Шейха. Три в одном!

Начнем с торта, а закончим рыбой :-) .

Знаете ли вы, что торт «Наполеон» имеет прямое отношение к французскому императору? По самой распространенной версии рецепт этого десерта родился в 1912 году – тогда он был еще не тортом, а пирожным. В то время Россия отмечала 100-летний юбилей освобождения Москвы от французов. Шилась соответствующая одежда, оформлялись витрины, писались патриотические стихи. Кулинары тоже не отставали от «социального заказа». Напитки, блюда – все дышало славной историей.

Появилось пирожное, составленное из большого количества тонких слоев, смазанных сладким кремом. Выполненное в форме квадрата, оно разрезалось по диагонали, в этом и была изюминка! В виде треугольника пирожное и продавалось. Назвали лакомство «Наполеон» по ассоциации с треуголкой императора. Если бы название оказалось неудачным, то оно бы не прижилось. Сейчас треугольное пирожное стало скорее тортом, но слоеное лакомство с кремом для нас все равно «Наполеон». У каждой хозяйки свой секретный рецепт на радость гостям, но об этом в другой раз.

А мы пока поговорим о рыбе с таким же названием Наполеон.

clip_image003

О названии…. Дело в том, что у самцов этого необычного губана на лбу вырастает горб, который имеет свойство увеличиваться по мере взросления рыбы, и этот горб опять напоминает знаменитую треуголку Бонапарта, именно она и дала повод назвать рыбу именем полководца.

clip_image004

Портрет Наполеона. У меня сложилось впечатление, что наполеоны любят фотографироваться, при этом подплывают на расстояние вытянутой руки, позволяют себя разглядывать, и даже прикоснуться к ним .

clip_image005

Мне кажется, что он, действительно, чем-то похожи на Бонапарта особенно после Аустерлица — задумчив и печален! И размером наполеоны внушительны — почти такие же, как император! Взрослые рыбины достигают двух метров в длину, а вес таких наполеонов может быть до 200 кг. Продолжительность жизни до 30 лет, хотя в некоторых источниках указывается и больший срок.

clip_image006

Это одна из самых крупных рыб, которую можно встретить в коралловых рифах. Для сравнения на заднем плане видны аквалангисты. Каждый дайвер считает за счастье встретится с этой рыбой под водой.

clip_image007

У взрослых рыб толстые, пухлые губы и выдвижной рот, как у большинства губанов.

clip_image008

Такой выдвижной рот даёт им возможность легко извлекать пищу из трещин и расщелин между камнями.

clip_image009

Несмотря на свой добродушный характер, рыбы-наполеоны – настоящие хищники. Их основная добыча, на которую они охотятся исключительно в дневное время, это моллюски, морские звезды и крабы. Твердые панцири некоторых жертв не представляют никакой сложности для острых, похожих на гвозди, зубов губана. Мощные челюсти помогают ему раскусывать куски мертвых кораллов, доставая из них мидии и червяков. Поедают они и хищную морскую звезду терновый венец, уничтожающую кораллы, которая мало кому по зубам.

В этом плане наполеоны помогают сохранять коралловые рифы.

clip_image010

Окраска тела зеленоватого, серого или синеватого цвета.

clip_image011

Рыба ведёт одиночный образ жизни, и активна в дневное время. Ночью она спит между кораллами. Во время сна она окутывает себя коконом из слизи, благодаря которому ее не могут унюхать хищники. Собственно, у нее и врагов особых нет за исключением нескольких видов крупных акул.

clip_image012

По отношению к человеку она не пуглива. Еще рыба-наполеон очень любопытна и без опаски приближается к ныряльщикам. Она не против того, чтобы ее погладили.

clip_image013

У рыбы доверчивый, дружелюбный характер. В первый день, когда мы плавали без фотоаппарата, к нам подплыл очень близко этот красавец, и я очень переживал, что не успел его сфотографировать. Я не знал, что эти рыбы обладают высоким интеллектом и памятью. Они способны запоминать и узнавать людей, с которыми до этого общались. Впоследствии он к нам приплывал каждый день, и позволял себя фотографировать с близкого расстояния, позировал, и у меня осталось впечатление, что фотосессия ему очень нравится.

В заключение наших прогулок с наполеонами я приведу коротенький видеоролик.

Все снимки сделаны автором камерой OLYMPUS DIGITAL CAMERA TG-810 без акваланга

Автор Михаил Назаров

Подробно о снорклинге и дайвинге в Египте можно прочитать в книге «Египет. Шарм Эль Шейх»

Hardcover Book MockUp-Sharm

ЕГИПЕТ. ШАРМ ЭЛЬ ШЕЙХ

Шарм эль Шейх славится своими рифами и богатым подводным миром. К сожалению, такой информации о подводном мире бухт Шарм эль Шейха в интернете очень мало, а если она и есть, то ограничивается восклицаниями типа, как здесь красиво, или сколько разнообразных рыбок плавает вокруг. Постараюсь восполнить этот пробел, и рассказать подробно с большим количеством фотографий, видео и описанием рыб и кораллов в одной из самых красивых бухт Шарм эль Шейха — Gardens Bay. Наблюдать жизнь обитателей на фоне подводных ландшафтов не только безумно красиво, это очень интересно и познавательно. 

Цена  книги 100 рублей 

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Если вам понравилась наша статья, поделитесь, пожалуйста, ею с вашими друзьями в соц.сетях. Спасибо.
К записи "Прогулки с Наполеоном" оставлено 2 коммент.
  1. Tatiana:

    Чудо-видео с прекрасным музыкальным сопровождением!
    Необычно, что такая большая рыбина не есть своих собратьев, которые спокойно проплывают мимо. а питается только крабами, морскими звёздами, моллюсками, мидиями и червяками.

Оставить свой комментарий

Посетите наши страницы в социальных сетях!

ВКонтакте.      Facebook.      Одноклассники.      RSS.
Вверх
© 2024    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки   //    Войти